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家政培训服务员的三个技巧

文章来源:admin 更新时间:2019-11-10

  
hg0088主管多年的经验称,客房清洁是劳动密集型的,重复性的,需要仔细注意细节。因此,可以理解的是,在培训新房间服务员时,员工需要花费一些时间来掌握职位的各个方面。耐心,在职培训和经常检查是成功的关键。
耐心
最好的培训者是具有足够耐心的员工,他们已经掌握了必要的职位,并且可以相信不要走捷径。要求他们培训新员工达到生产率和绩效标准。他们还应该帮助新来的服务员学习其他基础知识,例如在职安全和保障,客人关系以及适当使用酒店资源。
培训
值得信赖的高级管家会成为优秀的培训师,因为他们将为积极的工作行为建模。将见习生与表现不佳的员工放在一起只会表明,管理层不在乎或无视对卓越运营的承诺或超出了客户的期望。
经常检查如果
酒店在清洁后未能定期检查客房,但在将其重新投入可用库存之前,无疑会导致客人满意度下降。由新服务员或表现不佳的员工提供服务的每间客房都必须接受经理或高级培训师的检查。在检查过程中向房间服务员显示清洁不足之处,并解释为什么必须满足标准且不能忽视该标准。

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